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2013甘肃丝路之旅—丝路之行始于兰州

丝路之行始于兰州

兰州,甘肃省会,古称金城,虽然不是丝绸之路历史上的起点,但自古以来兰州就是丝路上一个非常重要的城镇,因为来自中原各地的商队会在这里汇聚,然后向西翻越乌鞘岭进入狭长的河西走廊直到敦煌。在这一点上古丝路上的兰州和敦煌在地理交通上的意义有相似之处。选择兰州作为丝路之旅起点,也有我自己的原因。甘肃是我的出生地,虽然前前后后我来过五六次,但始终没有去过兰州以西的地区,选择这里作为起点,也算延续自己的甘肃行!

2013年9月14日,甘肃兰州,中川机场上空,俯看黄土高原腹地。相机:富士X20。

2013年9月14日,甘肃兰州,中川机场广场上的马踏飞燕雕塑。如今作为中国旅游的标志,20世纪六十年代在甘肃武威雷台汉墓出土。相机:富士X20。

兰州地处黄河上游河谷丘陵地带,整个城市沿黄河两岸建设,东西长南北窄,地形分布上与甘肃省极其相似。兰州也是唯一一座有黄河从市中心穿过的省会城市,与黄河下游沿岸城市严防死守”悬河”不同,兰州的黄河是当地人休闲娱乐的好去处,沿着黄河两岸不仅商业发达,古迹众多,休闲娱乐甚至宗教场所都几乎大多集中在黄河两岸。因此,这里的黄河更有母亲河的特征,滨河路上的”黄河母亲”雕像也许是兰州人视黄河为母亲河的最好诠释。

2013年9月15日,甘肃兰州,滨河路上的黄河母亲雕塑,国内同类雕塑中美誉度最高的一座。相机:富士X20。

西北地区是我国少数民族分布较多的地区,从兰州开始可以领略不少西北少数民族的民风民情和民俗。兰州城内的少数民族以回族为主,此外还有藏族、蒙古族、东乡族和裕固族等民族的分布。清真寺是信仰伊斯兰教的各民族进行宗教活动的主要场所,在西北的每一座城市几乎都有雄伟的清真寺。兰州最大的清真寺是西关十字清真大寺,20多年前年我来兰州,这座清真大寺还是兰州老城西门一带最高大的建筑,现在虽然随着城市的发展,西关十字清真大寺四周已经修建了不少现代商业建筑,但进入清真寺院内,还是能够感受到宗教力量带给人心灵的震撼,尤其是西周响起古兰经诵读的声音,仿佛一种对人内心灵魂的召唤。只是自己不是穆斯林,是不能进入清真寺的大殿,无法进一步了解其中的神秘。

2013年9月14日,甘肃兰州,西关十字清真大寺,走进大殿做晚礼拜的阿訇。相机:iPhone4s。

兰州美食,有着浓郁的西北民族风味。最有名气的要数兰州牛肉拉面,已经全国闻名,不过在全国各地开的兰州牛肉拉面大多是青海人开的,正宗的兰州牛肉拉面还是要到兰州来品尝。名头最响的当属马子禄牛肉拉面,一家上百年历史的老字号,张掖路和河滨路都有分店。当然,对于牛肉面馆每条街不止一两家的兰州来说,高手在民间,还有很多被当地人称道的小店,味道一样让你过齿不忘。在兰州,牛肉拉面主要是作为当地人的早餐,过去每天清晨大街上常见当地人蹲在马路牙子上吃牛肉拉面,更是兰州牛肉拉面文环的一景,如今已不多见。除了牛肉拉面,还有兰州酿皮、牛奶醪糟、浆水面等等美食,只是在外的名声不如牛肉拉面。

2013年9月15日,甘肃兰州,马子禄牛肉拉面,兰州牛肉拉面第一品牌。相机:富士X20。

2013年9月14日,甘肃兰州,会宁路夜市上的兰州风味小吃—-牛奶醪糟、羊肉串和黄河啤酒。相机:IPhone4s。

2013年9月14日,甘肃兰州,会宁路夜市上的羊杂汤。相机:IPhone4S。

不止美食,兰州的瓜果一样名声在外,由于日照充分,加上又有黄河水的充分灌溉,这里的瓜果含糖量很高,每年的夏秋季节都是兰州各类瓜果收获采摘的季节,因此兰州也叫”瓜果城”,最有特色的瓜果当属白兰瓜(一种甜瓜),如今甚至已经被引种到了上海等沿海地区。

2013年9月14日,甘肃兰州,会宁路夜市上的兰州本地水果。相机:IPhone4S。

对于古代行走于丝绸之路的商旅,从中原出发来到兰州,丝路的艰辛尚未开始,但再往西就将翻越高耸的乌鞘岭进入茫茫的戈壁滩。于是兰州自然成为丝路上一个重要的商旅休整和集结之地,在美食和瓜果的饕餮盛宴之后,淡化对前方行程艰辛的担忧和畏惧,然后向西开始新的丝路之行!

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